меню для торжественных мероприятий

Меню 900 руб. за человека

Салаты(1 на выбор)

Цезарь с курицей                                                                                                                                         150г.

(салат, св.помидор, кур. грудка, бекон, гренки, сыр, соус)

Цезарь с кетой                                                                                                                                                150г

(салат, св. помидор, кета, бекон, гренки, сыр, соус)

Мясницкий                                                                                                                                                      150 г.

(краб. п/к, ветчина, перец болг., кап. Пекин., св. огурец, карт. Пай)

Императорский                                                                                                                                             150 г.

(карт. отв., яйцо кур .грудка, сыр, грибы жар., лук. репка, карт. Пай, майонез)

Холодные закуски (на 1 человека)

Ассорти мясное (колб. п/к, окорок, буженина, грудка, св. овощи)                                                    60/25г

Ассорти рыбное (соленые горбуша, сельдь, кета, лимон , маслины)                                                50/25г

Бутерброды с красной рыбой                                                                                                                      40/25г

Тарталетки с начинкой (еврейская закуска, «Оливье»)

Корзиночки закусочные (колбаса п/к, яйцо, сыр)                                                                                    80г

Конвертик закусочный с сырной закуской                                                                                              30/40г

Рулетики из ветчины с сыром                                                                                                                     60/60г

Горячие блюда ( 1 на выбор)

Свинина под грибным соусом                                                                                                                   125/50г

Грудка куриная под грибным соусом                                                                                                     125/50г

Горбуша по-царски                                                                                                                                          180г

Шашлык                                                                                                                                                               170г

Гарнир (1 на выбор )

Картофель запеченный с овощами                                                                                                         150/30г

Ризотто                                                                                                                                                                 150г

Капуста цветная с овощами                                                                                                                          150г